餐飲店翻新怎么用低成本翻新出好效果?今天分享四個小技巧,讓你的餐廳不重新裝修也能煥然一新。
第一,調整燈光把過道燈光換成6000K色溫等,把3000K色溫的暖光打在菜品上,你會發現質感和菜色檔次都提升了。
第二,調整餐廳布局很多老餐廳服務動性特別亂,導致的結果是上菜收餐都很慢,有的人特別忙,有的人特別閑。明顯地增加了人工成本,這種餐廳就很有必要重新布局。
第三,增加軟裝,也就是餐廳綠植啊,好看的燈飾啊等等,這些不僅成本低,而且效果特別好。
第四,更換門頭,很多客人選擇餐廳看的就是門頭,如果你的門頭有吸引力,生意肯定不會很差。
最后,如果你想要翻新裝修,想要重新設計,也可以私信我。
村里的飯店,那就要有村的樣子,用大蒜辣椒從物理上添加些味道,然后再掛上些看著年代感就足的食品,這就足夠有村味了,鄉村主題是最能和傳統文化搭上面的??梢园褟N房外立面做成中式風味,掛上那種手刻的小木牌子,給人感覺自己盤子里花生豆都是古法秘制的。收銀臺改個賬房的名字,再用小亭子搭起來。后面放上酒柜,就擺村里糧食釀的酒,這才是稀罕玩意兒。墻上可以用藝術展的方式展示七大姑八大姨剛繡的手絹,客人往這一座就感覺 ...
你的面館為什么沒客人?因為門頭不夠顯眼,所以門頭上多用鮮艷的顏色就顯眼了,并且要給客人一個進店的理由,比如免費續面,進店下單也要考慮如何更方便,所以收銀臺坐到門外,有競爭力的賣點一定要通過海報反復提及,加深客人對自己店的記憶力。墻面上放上獨當一面的標語,告訴客人,這樣的面只能在我的店吃的到。天花板也選紅色的,目的為了襯托出有logo的吊燈圖形,比文字更容易讓人記住。如果還有點閑錢,那么把店內都用上 ...
開一家能賺到錢的店,店名一定要一目了然,用帶顏色背景襯托濃顏色的方法。屢試不爽或者把店名放到最前面不主動宣傳,就不要指望客人會主動上門。開店一定要有逆向思維,比如用餐區可以直接擺在門外,增添氛圍感的同時還能起到宣傳作用。室內想要顯得上檔次,首選灰色主色調搭配暖光,廚具也要選灰色的,但菜單一定要顯眼,利用強烈的反差讓進店的客人一眼就會背菜單,吸引住售賣區用綠色的房。光塑料板包裹起來,栗色代表健康,反 ...